阳光灿烂的周末，是出游的大好时机。但气温回升使得某些食物易腐烂变质，同时，人们外出时劳累奔波，身体的抵抗力会降低，饮食稍有不慎，就很容易患病。专家提醒大家踏青莫忘饮食卫生。

　　旅游时最好不吃或少吃摊位或沿街摆卖(推车卖)的食物。自带食品不要太早购买，同时要注意生产日期；吃瓜果时一定要去皮；不要推迟或提前用餐，餐后应稍微休息片刻，以利于食物消化。另外，外出旅游时，人经常处于紧张和亢奋状态，这使消化系统的血液供应减少，消化液分泌量下降，胃酸数量不足，难以杀灭随饮食而进入的各种细菌，因此吃海鲜、凉拌菜时，宜多放些醋。