据内蒙古自治区各盟市上报的价格监测数据显示，今年上半年，我区主要食品价格总体呈现先涨后降趋势。

　　据了解，全区各盟市食用油价格先涨后降，平均价格较去年大幅上升。1—2月份，菜籽油(散装)、大豆油(散装)、花生油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)零售价格稳中小幅上涨，3月份，受原料大豆供应趋紧、价格大幅上升的影响，大豆油零售价格出现较大幅度上涨，带动食用油各品种价格涨幅进一步扩大。在各级政府采取增加供应、临时价格干预等稳定市场的措施作用下，3月末，全区食用油除散装菜籽油价格继续小幅上涨外，其余各品种价格均有所回落。4月份，食用油各品种价格下降趋势进一步显现，5、6月份，各品种价格持续小幅下降。

　　受春节市场需求增长影响，2月份各品种主要食品价格偏高，3月份后期价格均有所下降。4—6月份，除猪肉价格继续呈现下降走势外，牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格以波动上升为主。1—2月份，全区水产品价格加速上涨。3月份，各品种价格波动回稳。

　　4-6月份，水产品价格又以持续小幅上涨为主。1—3月份，全区蔬菜市场价格除受季节性因素和节日效应影响外，还受到全区大范围降雪导致的交通运输受阻和南方地区遭受冰冻、雨雪灾害造成的蔬菜供应量下降的多重影响，全区蔬菜价格除了呈现先涨后降的规律性走势外，总体价格水平均较上年同期大幅度上涨。4月份后，由于市场供应量逐步增加，全区蔬菜价格进入新的下行周期，各品种价格以加速下降为主。1—6月份，15种蔬菜监测品种全区综合平均价格为2.25元/500克，较2007年同期上涨27.29%。