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新疆地产奶制品销量逐渐回升
内蒙古新闻网  08-10-12 15:54 打印本页 【字体:    [发表评论]
 
         由于充足的奶源以及质监部门的严格监督保证了奶制品的品质,三鹿奶粉事件后,新疆本地奶制品企业的产品销售经过短暂低谷,目前已逐渐回升,广大市民消费信心日益增强。

   据新疆维吾尔自治区质量技术监督局介绍,三鹿奶粉事件后,新疆质量监督系统对全区所有乳制品生产企业实施严格监督,对出厂产品实施批批检验,全区74家乳制品企业法人向社会提出了质量安全承诺。盖瑞、麦趣尔、西域春、天润等新疆35家企业生产的66个批次的液态奶,36家企业生产的48个批次的乳粉均未检验出三聚氰胺。

   新疆天润乳业佳丽牛奶有限公司总经理张丹凤说,奶源稳定,奶产品质量就有保证。天润乳业在乌鲁木齐周边的五一农场、三坪农场等地直营8个奶站,每天产出40吨鲜奶作为企业的奶源保障。奶农只负责喂牛,到挤奶时奶牛被统一赶到挤奶间,由挤奶器将奶挤出,直接进入密闭的直冷式储奶罐,最后进入生产流程,全过程牛奶不会暴露在空气中,杜绝了被掺假、污染的可能。

   为进一步加强监督,近日自治区质量技术监督局出台了新疆地方标准《牛奶生产标准体系总则》,明确规定对牛奶加工企业实行产品出厂检验制度,牛奶中使用的添加剂、稳定剂以及酸奶、乳饮料中使用的菌种,应当符合国家食品卫生标准和相应的乳制品标准。使用奶粉、黄油、乳清粉等原料加工的液态奶,应当在包装上注明。

   据自治区畜牧厅介绍,新疆是我国五大牧区之一,发展奶业具有独特优势和良好条件,目前全区存栏200头以上的奶牛养殖场、养殖小区达200多个。从今年起,新疆将每年安排1800万元支持奶业生产、产业化经营和消费市场培育,在5年内每年安排300万元在全区建设200个乳品质量第三方检测站,为每个站配备10万元左右的检测设备。(记者刘兵)

稿源: 新华网  编辑: 曹琳
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