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精明“煮妇”转战批发市场跑赢CPI
内蒙古新闻网  10-11-12 16:49 打印本页 【字体:    来源: 北京晚报  
 
  记者在立水桥海鲜市场发现,这里的海鲜价位和超市相比,还真差出不少。现在买最划算的当属皮皮虾和大闸蟹。皮皮虾目前只有15元/斤左右。大闸蟹价格也普降10%,但这个季节公蟹黄肥膏白,因此现在买是实惠又好吃。市场里价差最悬殊的应该是三文鱼,海鲜市场是50元/斤,而附近的一家大超市,要卖到130元/斤,价格差了两倍多。  

  批发攻略:

  周一一早别买海鲜

  一般来讲,海鲜市场周一到周五的销售价格比周末售价要便宜10%左右,这是因为周末购买的人相对较多,商户在价格上会微微抬一些,不过周末货源充足,选择性更强。

  如果顾客周一需要购买海鲜,最好在上午11点以后再去,因为“礼拜一买卖稀”,商户在经过了周末的喧闹后,周一上午进货的时间会相对晚些,部分商户在10点以前还未到新货,只有头天剩余的水产品,所以消费者应该尽量在中午或者午后去购买。另外,傍晚6点以后的海鲜也会相对便宜10%左右,但是新鲜度不是很好。

  在购买海鲜时,顾客可以从位置靠前的摊位顺序向里询价,当走到市场中后位置时,已经对整体价格有了一定了解,这时再决定出手。海鲜市场中都设有“公平秤”,如果顾客在购买后对斤两准确性有怀疑,可以找到公平秤称量。(通讯员杨波 王黎明)

[责任编辑 张慧 ]

 
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