农民为啥买劣质食品

　　除了农民图便宜外，更主要的原因是农村缺少一些大型、正规、集团型超市，而一些“垄断经营者”素质良莠不齐、唯利是图

　　“啥真的假的不要紧，长毛的、腐烂的就是坏的，不能再吃，其他没有什么问题能吃的，便宜就行。”内蒙古乌兰察布市化德县刘强的这句话，代表了相当一部分农民的消费心态。

　　近年来，随着农村经济的发展，广大农牧民的整体消费水平有所提高，但仍有相当一部分农牧民消费水平偏低，缺少安全意识。在他们的消费观念中，“便宜”是首先考虑的问题，但这并不是假冒伪劣食品占有农村市场的唯一原因。

　　记者走访内蒙古东部一些农村牧区发现，这里缺少一些大型、正规、集团型超市，食品的经营主体主要是集贸市场、个体副食品商店等。商业网点零散分布，个别超市在一定地域往往独树一帜，为其局部垄断经营营造了有利条件。

　　而这些“垄断经营者”素质良莠不齐，很多经营户缺乏必要的食品安全意识，不重视索票索证。哪个供货商的商品便宜，就进谁的货，往往不会过问是否属于合法经营。

　　另外，有一些食品企业法律意识淡薄，缺乏守法经营观念，在利润的诱惑下，依靠使用极其便宜的原料、落后的生产设备和生产方式以及掺杂使假等手段获取利润。

　　“可选余地少，也看不出来好坏，有些东西跟电视广告宣传的差不多，就买下了。”记者了解到，这些质次价低的“疑似”名牌并不便宜，农民往往都是花高价买了他们眼中的“名牌食品”。