农村食品安全呼唤有力监管

　　要把消费者投诉站和“12315”联络站建在村上，做到每村都有维权岗，通过消费案件逐步提高农民的维权意识和能力

　　大城市的人们越来越重视食品安全问题，监管力量也不断加强。而在人口众多的农村，食品安全问题还没有引起足够的重视。内蒙古自治区食品药品监督管理局食品处处长尹志奇说，当前要不断加大对农民食品安全知识的宣传力度，通过各种适合农村的宣传形式，开展行之有效的宣传工作，从而进一步提高农民的自我保护意识。

　　在农村，“有贱的不买贵的”“不干不净吃了没病”等传统消费观念积重难返，必须采用直白、直观的方式对农民进行宣传和教育，逐步改变农民淡薄的食品安全意识。尹志奇建议，要把消费者投诉站和“12315”联络站建在村上，做到每村都有维权岗，通过大量的发生在农民身边的消费案件的及时处理，逐渐普及维权知识，提高农民维权意识和能力。

　　采访中，业内人士建议，迫切需要规范流通领域的经营秩序，积极倡导市场主渠道销售和规模经营的理念，引导和扶持大型食品加工企业以及正规的食品超市在农村开办连锁店，从源头上切断不合格食品流入农村市场。

　　最为关键的是，要把食品安全管理力量与力度向农村倾斜，把监管执法重心向农村下移。尽快建立健全农村食品安全监督网，赋予乡镇政府监管功能的总体思路，努力使监管覆盖到农村的各个角落，以消除监管死角，切实提高执法效能。引导游商小贩进店、进场或定点经营，逐步完善、规范农村食品销售标准，并加强对农村集贸市场食品安全的监管。(记者张丽娜、邹伟)